春天的餐桌有春天的颜色和味道，春未走夏将至，减脂早餐在继续，有提前做好的面食，做早餐很简餐，减脂早7天不重复，简单快速食谱做法，分享了。

【Day7】面包1切块，核桃仁4个，蔓越莓干1把，土豆3个，蔬菜1拼碗（青菜/包菜/玉米粒）

【蔬菜面包桑葚酱馅】:用春天的野菜揉面，发酵好之后放入自制桑葚酱作馅。

(资料图)

【Day6】菜泡饭1碗，核桃6个，蔬菜馒头果酱馅2个，煮鸡蛋1个。

菜泡饭，家里有老人会喜欢，这是今年第一次亲手做的米饭餐，还是一直不屑一顾的菜泡饭，原来菜泡饭也可以是这么好吃，菜泡饭配馒头也很搭还合味，馒头桑葚酱作馅，好味。

【Day5】开启5月小长假，今天不想做早餐，快速懒人早餐就这个样，香蕉1根，煮鸡蛋1个，蒸山药1小碗，黄瓜1根。

【Day4】今天的阳光早餐，1杯清茶+薄荷，全麦红枣核桃面包2片，蒸山药，1碗肉菜拼碗（苦瓜炒蛋/炒包菜/羊肉）

【全麦面包红枣核桃馅】:全麦粉+牛奶，酵母粉，混合揉面团，发酵至1.5倍大，再擀成圆片，放上切碎的花生核桃仁，像包包子一样收口封闭，收口朝下放置，在表面撒上干粉，再割出花纹后进行二次发酵至1.5倍大，入预热好的烤箱，180度上下火中层烤35分钟。

【Day3】薄荷炒鸡蛋（2个鸡蛋，1把薄荷叶）全麦口袋饼烙饼1个，柠檬泡水1杯，黄瓜半根，苹果半个。

【全麦口袋饼】:面团这部分同做馒头面包一样揉面，发酵好之后，擀成大小随喜的鞋底形状，烤箱5分钟至鼓起来这样就空心，口袋饼做好了，在食用时对半切开，就变成两个口袋，可以放入准备好的馅，或者不切，再煎一下做鸡蛋灌饼。还可以不放馅撕碎直接吃。

【Day2】16小时断食后的早餐即午餐，正餐前的茶饮，喝2杯陈皮桂圆鸡蛋茶，桂圆干15颗，陈皮1掌，煮熟鸡蛋1个，枸杞干1撮，红糖选用，减脂期戒糖不放糖，喝了茶再吃碳水主食及水果。

【Day1】花生酱松饼1盘，酸奶1盒松饼，和以往不同的是有春天专属的味道，用了春天的野菜鼠曲草。

【松饼】食材:鼠曲草汁100g，鸡蛋1－2个，面粉适量，泡打粉3g，牛奶酌情添加或否，玉米油10g。松饼夹馅抹酱:花生酱，也可以其他果酱就是不同味道。

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